Gintão, o drink com sabor de Festa Junina

Inspirado no Quentão, um clássico dessa época do ano, o Gintão inclui ingredientes típicos de Festa Junina em uma receita especial a base de Gin, criada pelo nosso Editor de Conteúdo, Marcos Lee “China”*, que você pode preparar em casa. Para nossa receita utilizamos o nacional Nick’s Gin London Dry, pela a base ser de cana-de-açúcar.

*Marcos Lee “China”. Empresário e Consultor de A&B e Membro do Gin on Mondays.

Instagram
@marcoslee_china

INGREDIENTES

  • 1 litro de Gin
  • 1 litro de água
  • 500g de açúcar
  • 6 canelas em pau
  • Casca de 3 laranjas bahia
  • Casca de 4 limões siciliano
  • 20g de zimbro
  • 1 pitada de noz moscada ralada
  • 1g de sal
  • 2 sachets de chá preto
  • 100g de gengibre
  • 10 cravos-da-índia
  • Maçã-verde
  • Damasco seco

PREPARO

Fazer o caramelo com as especiarias, adicionar a água, o chá e o Gin.
Cozinhar por 20 minutos em fogo baixo. Coar e servir com cubos de
maçã-verde e damascos seco.

RECEBA OS INGREDIENTES PARA PREPARO DESSE DRINK SEM SAIR DE CASA! 
Você pode adquirí-los na loja Revista do Gin na Amazon nos links a seguir:

Nick’s Gin London Dry

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Canela em Pau

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Zimbro

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Noz Moscada

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Ralador de Noz Moscada

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Chá Preto

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Gengibre

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Cravo-da-Índia

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Damasco seco

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Gintão, o novo drink para Festa Junina

Foto: iStock.

Junho é o mês das Festas Juninas, comidas típicas, música, danças e as baixas temperaturas do inverno complementam o clima aconchegante do mês mais esperado do ano. E para aquecer e celebrar nada melhor do que bebidas e drinks. Juntamos diversos ingredientes típicos e criamos uma receita especial a base de Gin, o Gintão, inspirado no Quentão, um clássico dessa época do ano. Para nossa receita utilizamos o nacional Nick’s Gin London Dry, pela a base ser de cana-de-açúcar.

Receita criada pelo nosso Editor de Conteúdo, Marcos Lee “China”. Empresário e Consultor de A&B e Membro do Gin on Mondays.

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@marcoslee_china

Veja, a seguir, como preparar o Gintão.

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